굵은 미나리 셀러리 효능 8가지, 역시 해독의 왕 샐러리
신이 주신 완벽한 허브라는 셀러리는 사실 만병통치 약이라 불릴 만큼 대체의학과 같은 현대의학과는 결을 달리하는 의학분야에서는 자연치유에 아주 적절한 음식약초으로 통합니다. 전 세계 수백만 명을 셀러리주스로 치유한 앤서니 윌리엄은 셀러리를 아래와 같이 설명하고 칭하였습니다. 건강 문제로 고통받는 지구의 사람들에게치유라는 선택이 있음을 공지하고 싶습니다. 셀러리 주스는 지구에 있는 모든 이들을 비치는 등대이며, 답을 포가한 수많은 사람들에게 주어진 해답입니다.
셀러리는 혈압의 균형을 조절함에 놀라운 효능을 보입니다. 저혈압과 고혈압 환자 모두 적정 혈압으로 안정화시켜 주는데 기여합니다. 그러므로 저혈압 또는 고혈압으로 혈압 문제를 겪고 있다면 셀러리에 애정을 갖고 섭취하기를 권합니다.
디톡스 해독 효과
셀러리는 아주 강한 해독 식물입니다. 셀러리의 천연 나트륨 성분, 비타민 C, 칼륨이 천연 이뇨제 작용을 하여 배뇨로 몸에 쌓인 독소 배출을 돕습니다. 또한 신체의 알칼리성을 조절하고 산성을 중화시켜 pH균형을 맞추어 주고 조절해주는 효과가 있습니다. 체내의 산염기의 균형을 조절해 줍니다. 간에 쌓인 독이나 중금속 배출에도 셀러리가 강하게 작용합니다.
샐러리 효능
6. 항산화 작용 샐러리에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 카로틴이 들어 있어 세포 손상을 예방하고 건강한 세포를 유지하는 데 도움을 줍니다. 7. 면역 체계 강화 샐러리에는 면역 체계를 강화하는 비타민 C와 항산화 물질이 들어 있어 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 8. 신경 보호 샐러리에는 신경 보호 효능을 가지는 성분이 포함되어 있어 노화로 인한 신경 손상을 예방하고 신경 세포를 보호할 수 있습니다.
9. 간 건강 개선 샐러리에는 간 기능을 개량하는 데 도움을 주는 성분이 들어 있습니다. 10. 다이어트에 도움 샐러리는 낮은 칼로리와 높은 식이 섬유 함량으로 인해 체중감량 식단에 적합하며, 포만감을 주어 과식을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
혈관 질병 예방, 콜레스테롤 감소 효과
셀러리에 든 쿠마린 성분이 있습니다. 이게 백혈구의 활동을 촉진시키고 혈관 순환계에 도움을 줍니다. 그리고 셀리리 속 비타민 A,C,철분,마그네슘이 적혈구 생성에도 도움을 주고 고혈압, 심혈관 질환, 빈혈에 좋습니다. 셀러리에는 칼숨과 마그네슘이 풍부하고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다. 담즙과 스테로이드산을 증가시켜 줍니다.
샐러리 먹는법
샐러리는 생으로 먹을 수 있어요. 샐러리 줄기를 마요네즈 등의 소스와 곁들여 드셔보세요. 처음엔 향에 익숙하지 않더라도 소스와 곁들여 먹으면 달콤하게 먹을 수 있답니다. 식감도 좋아요. 먹기 좋은 크기로 썰어서 샐러드에 곁들여 먹기도 합니다. 우리나라에서 많이 먹는 방법은 아마 샐러리주스가 아닐까 싶어요. 샐러리는 주스로 만들어 마셔도 좋답니다.
셀러리 샐러리 부작용
과도한 섭취 및 체질에 맞지 않는 경우 가려움, 두드러기, 발진, 붓기, 호흡 곤란 등의 알러지 반응을 일으킬 수 있습니다. 특히 자작나무 꽃가루 알레르기가 있는 사람에게 반응할 수 있으니 주의를 필요합니다. 또한 다양한 섬유질은 복부 팽만감, 가스, 더부룩함 등의 소화 문제를 일으킬 수 있고, 찬 성질의 채소는 혈류 장애, 복통, 설사를 유발할 수 있으니 섭취량을 조절하는 게 좋습니다. 자연적으로 일어나는 물질인 옥살산염이 포함되어 있어 신장 결석 또는 등등 신장 문제가 있는 사람에게 문제를 일으킬 수 있으니 주의를 필요합니다.
또한 혈액 희석 효율적인 쿠마린이 포함되어 있어, 복용하는 약의 성분에 따라 출혈 위험을 증가시킬 수 있으니 주의를 필요합니다. 여기까지 셀러리 샐러리 효능과 영양성분, 부작용에 관련해서 살펴봤습니다.
자주 묻는 질문
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